简介

22网工1班-37-廖学方-实训10
03
历史渊源
01
02
旅游景点
美食文化
目录
1
地名由来记载
2
3
文化底蕴
阳朔阳朔县,隶属广西壮族自治区桂林市。位于桂林市南部,辖阳朔、白沙、福利、兴坪、葡萄、高田6个镇和金宝、普益、杨堤3个乡,下设社区15个、建制村99个。行政区域面积1436 平方千米
早在秦朝就已经存在,贾谊
的《过秦论》中就提到"以为
桂林,象郡"中的桂林指的就
是现在的桂林,而阳朔以"羊
角"谐音"阳朔"为县名。阳朔
县因此得名,历经各朝,流传
至今。
01 历史渊源
阳朔的文化弥漫着千年
古镇所特有的乡土文化
,和西方人迅速涌入带
来的浓郁西风,两种截
然不同的气息混和在一
起而散发出的扑朔迷离
的味道。正是这种融合,
让西方人对它的迷恋不
已,而东方人也为它深
深陶醉。
地理位置
阳朔
千年古镇
西街是阳朔县城内最古老的街道,略呈东西走向,
东到滨江路,西到蟠桃路,中间与县前街、城中路交
汇,全长近800米,大理石路面,呈弯曲的S形,整条
街道建筑凸显桂北民居特色。
西街是集古今中外文化于一体的旅游景点和商业
点,位于广西阳朔县城中心,又称洋人街。
阳朔西街
悠悠漓江,绵延千里
漓江上游河段为大溶江,
下游河段为传统名称的桂江。
灵渠河口为桂江大溶江段和
漓江段的分界点,荔浦河、
恭城河口为漓江段和桂江段的
分界点。漓江段全长164公里。
沿江河床多为水质卵石,泥沙量小,
水质清澈,两岸多为岩溶地貌。旅游资源丰富,
著名的桂林山水就在漓江上。,
漓江风景
阳朔啤酒鱼是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。阳朔啤酒鱼以外香内嫩,皮黄汁浓,入口唇齿留香,入选由广西商务厅组织及各地商务部门和烹饪协会筛选推荐、网友投票评选、专家评审得出的“20道广西桂菜特色名菜”名单。2018年9月,被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。
桂林米粉是广西历史悠久的特色传统名小吃,广西十大小吃之一,以其独特的风味远近闻名。米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,拥有独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所具备的独特口感优势。桂林米粉制作最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同,大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。桂林米粉入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等
欢迎来到阳朔!
祝您旅游愉快!

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